Delicious and Easy Cooking for One

花几分钟线上电子游戏飞禽走兽为自己做一顿家常菜可能比一夜又一夜用微波炉加热冷冻晚餐更美味，更令人满意，也更健康. 而且这样做之后不需要大量的清理工作. 关键是在食品储藏室和冰箱里储备一些基本的东西. 这里有一些快速健康膳食的必备食物.

Stock your pantry

把货架上的东西放在手边，意味着你的指尖就能吃到快餐, ready for you at any time!

• Canned tuna. 美国心脏协会建议每周至少吃两次鱼，最好是富含omega-3脂肪酸的油性鱼. 在水中包装的低钠罐装长鳍金枪鱼可以帮助你达到这些建议. Tuna is a classic go-to sandwich maker, 但试着加入胡萝卜碎让它更有活力, celery, 葡萄干和咖喱粉，以及用无脂或低脂原味酸奶代替蛋黄酱. The combo of apples, 金枪鱼和葵花籽是绿色沙拉的美味配料. 金枪鱼罐头也可以和一些切碎的甜椒或辣椒和辣椒粉一起搅拌成低钠的意大利面酱，做成西班牙酱. 
  
  
• Canned beans. 如果你的食品储藏室里有罐装豆子，你可以在几分钟内吃一顿饭. 用混合蔬菜做一份沙拉作为晚餐(或打包作为午餐), beans, 任何蔬菜，撒上一些无盐的葵花籽. 用微波炉加热红薯，将其与豆类和低钠鸡汤打成泥，做成令人满意的汤. For a hearty pasta sauce, 用一点橄榄油和大蒜拌红豆, 加入低钠番茄酱，搭配全麦意大利面食用. 购买不加盐或低钠的罐装豆子，冲洗并沥干，以去除多余的钠.
  
  
• Whole grains. Brown rice is a great pantry staple, but try these other whole-grains, such as pearled barley, sorghum, whole-wheat couscous, bulgur, 或者全麦玉米粉，为你的食物添加不同的味道和质地.
  
  
• Canned tomatoes. 用不加盐的罐装番茄丁做一个个人披萨, 低脂马苏里拉奶酪和新鲜蔬菜配全麦皮塔饼. 撒上干牛至和蒜粉. To make quick and easy huevos rancheros, 把罐装的西红柿丁、孜然和辣椒粉一起搅拌成酱汁. 然后在两个堆叠的玉米饼上放一个鸡蛋，淋上酱汁.
  
   

Stock your freezer

When you cook, 做一些额外的食物，这样你就可以把它们冷冻在单独的容器里，热着吃. 

• Pasta sauce. On the weekend, 自制一大批红酱(使用无盐番茄制品), pesto or low-fat white sauce. 在冰块托盘中冷冻，然后转移到可重新密封的塑料冷冻袋或密封容器中. 在微波炉中重新加热番茄酱，或者将香蒜酱或白酱放入冷冻袋中解冻，并将其浸入热水中. 搭配煮熟的蔬菜或全麦面食食用. Check out how to create your own tomato sauce.

• Cooked whole grains. 因为一些全谷物需要一些线上电子游戏飞禽走兽来烹饪, such as long-grain brown rice and sorghum, 试着做一到两批，然后把它们冷冻在小容器里, 所以当你需要的时候，谷物就可以随时使用了.
  
  
• Homemade vegetable broth. Use the carrot and onion peels, broccoli stems, 芹菜叶自制蔬菜汤，而不是扔掉. 它们提供了绝佳的风味，并有助于减少食物浪费. 做一批，冷冻起来用来做汤，或者在煮谷物的时候代替水.
  
  
• Soups and chili. 商店里买的汤可能富含钠, 所以在家里做一批，用无盐香料和新鲜或干燥的草药调味.